2016.12.23 ALZE『ホールチキンの切り方』を公開しました。

ALZEのロティサリーチキンは、こだわりの飼料で育てられた銘柄鶏、『みちのく清流鶏』を使用しています。『みちのく清流鶏』の年間生産量は約90万羽で、契約農家でのみ生産されています。
本場フランス産のハーブとスパイスを使用し、天然塩で二日間マリネ。
ロティサリーマシンと呼ばれる専用オーブンでじっくりとローストしています。

ALZE 広尾店 
TEL:03-6450-2628

ALZE 六本木店
TEL:03-6432-9185

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