CONCEPT
アメリカ西海岸のような空間をコンセプトとした、 ロティサリーチキン専門のお店。 開放感のある明るい店内からは ローズマリーやタイムなどの ロティサリーチキンのハーブが香ります。
ROTISSERIE CHICKEN
Rotisserie Chickenの『rôtir(ロティール)』とはフランス語で『あぶり焼き』を意味します。 骨付きの鶏を一羽そのまま、ロティールと呼ばれる技法で、低温でゆっくりと時間をかけ余分な脂を落としながら焼いていくため、カロリーを抑えたヘルシーなチキンです。 火が均一に通ることで外はパリッと香ばしく、中はジューシーな食感が生まれます。
ALZEのロティサリーチキンは、こだわりの飼料で育てられた銘柄鶏、『つくば鶏』を使用しています。『つくば鶏』の年間生産量は約90万羽で、契約農家でのみ生産されています。
本場フランス産のハーブとスパイスを使用し、天然塩で二日間マリネ。本場フランスから輸入した専用のオーブンでじっくりとローストしています。
SPECIALTY
Whole Rotissserie Chicken
Whole Rotissserie Chicken
ハーブとスパイス香る、熱々でジューシーなヘルシーチキンと、旨みたっぷりの油と肉汁で焼き上げたローストポテトをご賞味下さい。
Rotissserie Chicken Set
Rotissserie Chicken Set
ハーフ or クォーターサイズのロティサリーチキンと、ローストポテト、ミニサラダ、ハーブライスorパン、ソフトドリンクをお楽しみに!
Chicken Over Rice
Chicken Over Rice
ニューヨークの屋台メシ代表格メニュー!鶏肉は、産地や生産・飼育方法を拘った国内産若鳥と ヨーロッパ原産のハーブスパイスを使用
Whole Rotissserie Chicken
Whole Rotissserie Chicken
ハーブとスパイス香る、熱々でジューシーなヘルシーチキンと、旨みたっぷりの油と肉汁で焼き上げたローストポテトをご賞味下さい。
Rotissserie Chicken Set
Rotissserie Chicken Set
ハーフ or クォーターサイズのロティサリーチキンと、ローストポテト、ミニサラダ、ハーブライスorパン、ソフトドリンクをお楽しみに!
Chicken Over Rice
Chicken Over Rice
ニューヨークの屋台メシ代表格メニュー!鶏肉は、産地や生産・飼育方法を拘った国内産若鳥と ヨーロッパ原産のハーブスパイスを使用
EAT IN MENU
Main Course
Find your favourite meal from the delicious options we have
Chicken Avocado Sandwitch
210$Banana Nut Pancakes
180$Swiss Hash Browns
256$Perfect Scrambled Eggs
155$Sesame Noodles with Garlic
155$Beer-Cheeseburger
320$
Restaurant Menu
Find your favourite meal from the delicious options we have
Chicken Avocado Sandwitch
210$Banana Nut Pancakes
180$Swiss Hash Browns
100$Perfect Scrambled Eggs
155$Sesame Noodles with Garlic
256$Beer-Cheeseburger
320$Spaghetti carbonara
110$Grilled Cheese Crostini
500$Chicken Avocado Sandwitch
1000$Roasted Veggie Chips
570$One-Pot Beef with Broccoli
230$Pesto Chicken Bake
423$Juicy Ribeye Delight
210$Tenderloin Medallions
180$Pepper-Crusted Strip Steak
100$Chimichurri Skirt Steak
155$Smoky Bourbon Glazed Sirloin
256$Garlic Butter T-Bone Steak
320$Spicy Cajun Ribeye
110$Mushroom and Blue Cheese Filet Mignon
500$Teriyaki Glazed Flank Steak
1000$Surf and Turf
570$Italian Herb Marinated Porterhouse
230$Korean BBQ Ribeye
423$Cheesy Bacon-Stuffed Jalapeno Poppers
210$Crispy Parmesan Zucchini Fries
180$Loaded Nachos Supreme
100$Buffalo Chicken Wings
155$Spinach and Artichoke Dip
256$Mini Sliders with Gourmet Toppings
320$Guacamole and Salsa with Homemade Tortilla Chips
110$Bruschetta with Tomato and Basil
500$Mini Quiches
1000$Sweet and Spicy Honey Glazed Nuts
570$Caprese Skewers
230$Caramel Popcorn
423$Decadent Chocolate Lava Cake
210$Classic New York Cheesecake
180$Homemade Apple Pie
100$Creamy Tiramisu
155$Sesame Noodles with Garlic
256$Fresh Berry Parfait
320$Fluffy Vanilla Cupcakes with Buttercream Frosting
110$Rich Chocolate Brownies
500$Classic Crème Brûlée
1000$Zesty Lemon Bars
570$Warm Cinnamon Churros with Chocolate Dipping Sauce
230$Tropical Pineapple Upside-Down Cake
423$Classic Margarita
210$Strawberry Mojito
180$Creamy Piña Colada
100$Espresso Martini
155$Sparkling Peach Bellini
256$Refreshing Mint Lemonade
320$Spicy Jalapeno Margarita
110$Tropical Rum Punch
500$Iced Matcha Latte
1000$Classic Old Fashioned
570$Tropical Mango Smoothie
230$Iced Caramel Macchiato
423$TastydineRestaurant
RESTAURANT
ALZEは、広尾の緑豊かな閑静な住宅街にあります。
ゆったりと流れるBGMと時間をロティサリーチキンとともにお楽しみください。
ファミリーでもゆったり使えるボックス席。隠れ家のようなテラス席でお忍びパーティー。
カウンターでゆったりと一人の時間を満喫。
OPENING HOURS
Sunday
8.oo -23.00
Monday
8.oo -23.00
Tuesday
8.oo -23.00
Wednesday
8.oo -23.00
Thursday
8.oo -23.00
Friday, Saturday
Closed
FOOD-TRUCK
「ALZE」はハーブとスパイス香る、熱々でジューシーなヘルシーチキンを提供するロティサリーチキン専門店です!
お店の美味しい味をそのままに皆さんにお届けできるよう、キッチンカーが登場していますので出店先それぞれの場所でのお食事をぜひお楽しみください。
最新の出店場所やスケジュールは下記をご覧くださいませ。
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TAKE OUT & DELIVERY
Making healthy meal choices while juggling a busy schedule can be a challenge. Ordering takeout meals from a restaurant can be a convenient solution to this problem.
